店家,来一碗游子老鸭粉丝汤!

     在深秋季节能吃上一碗正宗的游子老鸭粉丝汤,人生不能更圆满了!相信你很多就会被这碗游子老鸭粉丝汤折服,这绝对是最用心的游子老鸭粉丝汤!能把一碗老鸭粉丝汤做到如此的讲究,从汤底,到每一道食材,都满含着美食家一种极致的追求。

    一、精选食材
 
老鸭粉丝汤食材
 
    1、粉丝
 
    必须是正宗高级红薯粉,不添加防腐剂才是最健康的,不能有杂质,口感溜滑,很有饱腹感。这红薯粉对火候的要求很高,煮久了就烂了,煮时间短了就太硬没口感,看似简单的东西想要做到好吃反而不简单。
 
粉丝
 
    2、鸭血
 
    鸭血为家鸭的血液为最佳,颜色为暗红,经过高温去除血腥味,这样的鸭血细腻而嫩滑,而且鸭血对小伙伴有补血解毒的功效哦。
 
鸭血
 
    3、鸭肝
 
    形状呈大小双叶,颜色要求紫红色,质细嫩,味鲜美,是补血最佳食物,含有丰富的营养物质。
 
鸭肝
 
    4、鸭胗
 
    鸭胗的口感不能太绵腻,要爽口而不能过硬,对火候的要求相当严格,鸭胗还有健胃功效哦。
 
    5、鸭肠
 
    口感爽脆是小编的最爱呐,没有之一!富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。
 
鸭肠
 
    二、老鸭汤底
 
    老鸭粉丝汤之所以如此好吃,最最最重要的就是这老鸭汤底了,清甜可口,不油腻不骚气,这就是重中之重。秘制熬煮的老鸭汤让你好想再来一碗。
 
老鸭汤底
 
    三、秘制配料
 
    放入榨菜丁,香菜,芝麻孜然,香醋,花椒油,香辣子油适量,完美的一碗游子老鸭粉丝汤在你的面前啦,是不是口水已经落到键盘上了?
 
秘制配料
 
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游子老鸭粉丝汤

正宗游子,独家配方,味道鲜美

温馨提示:倘若您想了解更多关于游子老鸭粉丝汤的最新信息,您可以拨打免费咨询热线:400-7230-777,欢迎加盟!

公司地址route to the company
游子老鸭粉丝汤地址

地址:上海市徐汇区桂平路333号3D-105室

乘车路线:乘坐公交93路、113路、120路、205路到【桂平路漕宝路】下,乘坐地铁12号线到【虹漕路】下。

加盟热线:400-7230-777