一起来看看老鸭粉丝汤的独白

    很多人喜欢喝老鸭粉丝汤,我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。

    老鸭粉丝汤这么好,春天是不是要进补?

    小编因为这个问题特意上网查阅资料,询问中医,中医认为,鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热,具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。春天到了,春冬交替之时,特别容易体虚,犯困,老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分,更营养,也符合现代人追求健康饮食的消费潮流。

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    游子的老鸭汤都是当天五六点开始吊汤,每天现熬现卖 ,因为新鲜所以口感一绝。

    汤白如牛奶

    5点开始熬制

    当天熬制当天用从不隔夜

    蔬菜新鲜

    一摘二洗三切

    严格按照食品安全标准出品

    做老鸭汤鸭血粉丝我们是认真的哦!

    游子在此保证,每一碗鸭血粉丝汤都是当天熬制的老鸭汤,您可以放心食用。

    小编还有话要讲

    老鸭汤虽然营养价值很高,但是也是有禁忌的哦:

    鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。 鸭肉+板栗=中毒。 鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。 鸭肉性寒,脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。

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游子老鸭粉丝汤

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游子老鸭粉丝汤地址

地址:上海市松江区沪松公路1177号佳预大厦D栋3楼

乘车路线:乘坐地铁九号线到中春路站下车。

加盟热线:13524133882